Det blev lite bullbak efter jobbet idag och det är de absolut godaste och fluffigaste lussekatter jag bakat. Mmm, så nöjd jag är. Egentligen ville jag blanda en massa russin i degen, men vet inte om familjen hade gillat det. Och så ska man inte fasta när man bakar, för hux flux har en bulle fastnat mellan tänderna och, ja, man kan ju inte spotta ut den bara…..
Sytips.
Om och om igen!
Stainless steel.
Dahlior!
5:2-kvällsmat.
Igår blev det färsbiff till kvällsmat, övriga familjen fick köttbullar stekta i smör, jag stekte min biff i teflonpanna. Den blev lika god men fettsnål, 200 kcal, kokta ärtor och en liten potatis till. Detta kunde jag unna mig eftersom jag bara drack olika drycker och höll mig sysselsatt med ditten och datten, då känns inte kurret i magen. Det blev min längsta fasta utan mat, vi åt halv sju på kvällen, alltså blev det 21 timmar utan mat. Lätt som en plätt (denna gången).