Här är ett recept från Hemmets Journal, vill man ha det mer lchfigt, så tar man bara mindre av tomat och lök och använder 40 %-ig vispgrädde, istället för potatis tar man blomkål. Det finns bra falukorvar med högre kötthalt, MAXI har t ex en nötfalu, som smakar ljuvligt. Vill man bara ha en som smakar gott och har ca 3 g kh/100 g, så har City Gross ett par sorter. I receptet blandas smaker av pepparrot, senap och dill och det blir hur gott som helst!
Yucca Glauca?
Fick en rotbit av mamma för några år sedan. Förra sommaren blev det en palmliknande växt där bladen kom upp direkt ur marken, i år dök det upp en meterlång blomstängel. Vi väntade flera veckor med spänning. Hur ser blommorna ut? Det blev vackra, vita klockor! Nu kommer det nog att dröja 5-7 år innan nästa blomning. Har kikat runt på nätet och det verkar som att växten heter Yucca Glauca.